Une culture qui se partage.
Musique, danse, arts et gastronomie : découvrir l’Ukraine à travers ses traditions et ses artistes.
La musique et la danse
Le chant occupe une place essentielle dans la culture ukrainienne. Les chœurs polyphoniques, les chansons populaires et les répertoires contemporains transmettent une mémoire collective. La bandoura, instrument à cordes emblématique, accompagne souvent le chant ; le bayan appartient à la famille des accordéons.
Le hopak est une danse spectaculaire traditionnellement associée aux Cosaques. Ses sauts et ses figures virtuoses côtoient un riche répertoire de danses régionales. L’association a accueilli le groupe Kanivtchanka, réunissant danseuses, danseurs, musiciens et chanteuses.
Des traditions vivantes
La vychyvanka, chemise brodée traditionnelle, porte des motifs dont les couleurs et les formes varient selon les régions. Les pyssanky sont des œufs décorés à la cire et teints, particulièrement associés à Pâques. La peinture de Petrykivka, aux compositions florales et aux oiseaux colorés, est inscrite au patrimoine culturel immatériel de l’UNESCO depuis 2013.
Les saveurs ukrainiennes
Le borchtch est une soupe, souvent à base de betterave, dont chaque famille possède sa recette. La culture de la préparation du borchtch ukrainien est inscrite depuis 2022 sur la liste du patrimoine culturel immatériel nécessitant une sauvegarde urgente de l’UNESCO.
Les varenyky, raviolis garnis de pommes de terre, de fromage ou de fruits, et les holubtsi, feuilles de chou farcies, composent aussi la cuisine familiale. À Lambersart, notre repas ukrainien permet de partager ces saveurs et de soutenir les projets solidaires : l’ensemble de la recette est reversé à notre association sœur de Kaniv.
Arts et littérature
Taras Chevtchenko, Lessia Oukraïnka et Ivan Franko comptent parmi les grandes voix de la littérature ukrainienne. Dans les arts plastiques, les œuvres de Maria Prymatchenko et d’Ivan Marchuk illustrent la diversité des expressions artistiques du pays. L’association a notamment organisé une exposition d’Ivan Marchuk en octobre 1999.
La peinture décorative de Petrykivka se reconnaît à ses fleurs, ses feuillages et ses oiseaux aux couleurs vives. Originaire du village de Petrykivka, cet art populaire se transmet de génération en génération et embellit aussi bien les intérieurs que les objets du quotidien. Il est inscrit au patrimoine culturel immatériel de l’UNESCO depuis 2013.
À retrouver dans nos archives
Compléments éditoriaux : Ukraine.ua et UNESCO. Les chiffres démographiques historiques ne sont pas présentés comme des données actuelles.
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